杭州街邊小店線上復工 速凍水餃、電磁爐、砧板賣斷貨

聯商網消息：2月以來，杭州文一路上的天貓小店把營業時間提前到8點，為當天在餓了么上的訂單提前做好撿貨、分類的準備——疫情期間通過餓了么平臺，超市里的貨都賣空了兩次，銷售額環比增幅達376%，位居杭州第一。

非常時期，為了支持這樣的街邊小店盡早復工，恢復營業。阿里巴巴集團旗下零售通和餓了么口碑兩大業務板塊充分聯動，專門開通“外賣極速上線”功能。截至2月16日，全國已經有2萬家小店經審核，開通餓了么外賣服務，恢復營業。

據悉，預計至2月底，將有5萬家這樣的街邊小店上線餓了么。目前，已營業店鋪單日銷售總額高速增長，環比增長近250%。

數萬街邊小店協力做好“線上社區”

“我是鐵了心要做外賣，線下生意是不可能做了”。童慶回憶，2月初，一整天來店里的顧客，一只手就能數的過來，“我也不希望有人進店里，我也害怕，還是外賣安全”，外賣訂單的增速驗證了童慶的判斷。

2月頭的那幾天，他經常接到上百元的方便面訂單，還有買電磁爐、砧板的，“不做飯的年輕人都開伙了”，從速凍水餃到酒精口罩，60平方的超市一度被賣空了兩次。那幾天的現金流達到了2萬，為了迎合猛增的消費需求，他把關店時間也延長到凌晨，他和老婆兩人每天忙著給外賣訂單配貨。

為了服務周邊市民生活，也為了自己的生活能有基本保障，隨著全國復工的企業越來越多，數萬家分布全國各地的街邊小店也開始或準備恢復營業。線下客流受限，他們就紛紛將重心轉移到線上的本地生活服務平臺。

在天津，一家零售店的店主吳老板門店70%的業績來自于外賣，“覆蓋的年輕人越來越多了，選品和服務也和以前不一樣，補進了更多零食商品。”

在福建省寧德市，店主張女士每天把手套等防護商品的外賣訂單打包裝好，放到店門口的架子上，商品、騎手、用戶全程進行無接觸安心送，“訂單數量攀升到疫情爆發前的15倍多。”

值得一提的是，為了連接這些小店和市民，餓了么小哥紛紛成為“社區采購員”，在很多城市，一名小哥一天平均會承接25名市民的外出采購需求。

零售通聯手餓了么口碑，每天審核5000家

面對疫情，1月26日，阿里本地生活服務公司便宣布開通“外賣極速上線業務”。

1月29日，國家市場監管總局通過視頻會議啟動“保價格、保質量、保供應”系列行動，阿里等企業負責人紛紛承諾，疫情防控期間，重要民生商品“價格不漲、質量不降、供應不斷。”

1月30日，口碑餓了么宣布“五個決定”，再次明確服務商戶開通外賣功能，維持其正常運轉，或幫助其盡快恢復營業。

2月1日，零售通與餓了么口碑組成專門的項目組。零售通支持街邊小店前端供應鏈的供給，餓了么口碑加速審批這些店鋪登陸本地生活平臺，通過數字化升級，讓他們更加精準的營銷、配送，具備線上線下3公里半徑內的服務能力。

項目組負責人表示，由于申請上線的街邊小店數量太多，“大家經常加班到后半夜，單店審核時間從原先的平均3天，到現在平均3個小時。每天最多能審核5000家，都希望幫助更多小店快速上線，恢復營業。”

在山西太原，一家小店僅耗時31分鐘即完成資質審核，成功開通外賣功能。

為了幫助這些上線的街邊小店盡快開工，餓了么口碑還提供了傭金減免、金融支持、流量扶持在內的多項政策。預計至2月底，將有5萬家以米面糧油為主的小店上線，還包括數碼、五金等各種品類。