海鮮行業面臨嚴峻挑戰 盒馬:將與海鮮企業共擔損失

聯商網消息:疫情防控仍在關鍵時期,除了餐飲行業受疫情影響嚴重意外,海鮮行業也面臨嚴峻挑戰。
據海鮮指南此前報道,全國多家水產批發市場近乎處于停擺狀態,其中不乏重要的一級市場如上海江陽、廣州黃沙,對進口海鮮的沖擊更為致命。
進口海鮮當中,帝王蟹業者一片哀嚎,往年春節檔分外紅火的帝王蟹此時顯得格外蕭條,上海作為全國帝王蟹消費量最大的市場,江陽水產批發市場的一位檔口老板表示,“現在整個江陽市場都沒有客戶過來了,年前酒樓、餐廳下的訂單都取消了,我的帝王蟹基本上都積壓在手里了。”
廣州黃沙水產市場的情況也不容樂觀,業者表示,“一天整個市場10只都銷不完,整個市場冷冷清清。”
而江蘇南通一位從事帝王蟹批零的經銷商表示,“同比往年春節,我的檔口帝王蟹銷量下降了9成,現在大家沒辦法去酒店、餐廳消費,我的帝王蟹都是通過熟人帶貨才能賣出去一點。
據悉,盒馬鮮生的海鮮品類也面臨嚴峻考驗。
2月7日,盒馬鮮生公關總監馬春茂在朋友圈發文表示,海鮮行業也在面臨嚴峻挑戰!盒馬與皇康、風向標、嘉隆、佰格、朝興、吉隆騰等海鮮企業共渡難關。四大金剛俄羅斯帝王蟹、加拿大波龍、英國面包蟹、加拿大珍寶蟹價格下探,盒馬將與海鮮企業共同承擔損失。
《聯商網》從盒馬公關處得知,以上海鮮企業均為盒馬供應商,接下來盒馬將和這些企業一起做負毛利銷售,價格下探帶來的損失,盒馬和企業共同承擔。這種方式(價格)將持續很長時間。
(來源:聯商網)