來伊份助力天貓雙11“美食造物節” 百大新銳品牌匯聚

2019-10-28 狄云義 聯商網
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10月25日,由來伊份承辦的“天貓大食品新銳品牌聯盟計劃發布會”在上海零食博物館拉開帷幕。

包括來伊份、鐘薛高、三頓半、自嗨鍋、下廚房、艾格吃飽了、漢口二廠等近百家全線新銳食品品牌匯聚,搭造出一個前無古人的“美食造物節”,以“美味·新生”為主題共同探討中國食品行業最前沿的消費趨勢,賦能新銳品牌快速成長,構建新型商業模式,協力打造屬于潮流美食的新時代。

(天貓大食品新銳品牌聯盟計劃在零食博物館啟動)

在雙十一預售火熱開啟的當下,“新消費”催生“新力量”崛起的勢頭展露無疑。“未來3年,在天貓食品行業計劃在集團子品牌、新生代品牌、網紅專屬品牌、產業帶品牌這四條主賽道,孵化出500個以上的新銳品牌、貢獻至少1000億的銷售額。”天貓大食品總經理無齡表示。

而作為中國零食的龍頭企業,來伊份在發布會現場也展現出品牌強大的創新、創造力。“中國零食行業將近3萬億的市場規模,蘊藏著巨大的機會,”來伊份相關負責人表示。從今年創“龍宮”IP、強勢打造“吃貨節”,再到零食博物館開館,來伊份用專業、敏銳的洞察力為全球美食消費者帶來一個又一個潮流,持續引領行業的趨勢發展。對于即將到來的雙十一,來伊份亦在全渠道全力備戰,創新多種玩法來打通線上線上,以期再創佳績。最新數據顯示,在零食預售品牌榜單上,來伊份也躋身前十,迎來今年雙十一又一創新突破。

(來伊份在發布會現場展現的創新與創造力)

洞察消費趨勢,打造新銳產品

在零食博物館的主題演講中,無齡表示:“食品行業的新品層出不窮,真正能成功的新品,需要滿足消費者關注健康、口味變化、產地要求、功能性及新場景。我們需要認真分析消費者需求,反向定制出新品。”而此前第一財經商業數據中心和天貓食品聯合發布的《天貓食品行業趨勢報告》,則這樣概括食品行業共通趨勢:小包裝、代餐、低糖、全球性、網紅、跨界趨勢和老字號。

縱橫行業近20年,來伊份更是強勢整合強大的產品創造力、數據分析能力和商品開發能力,加上對食品行業趨勢的洞察,利用強大的供應鏈協同配合,研發出符合消費需求的明星產品,引流潮流美食的新時代。抓住都市人群零食代餐化的趨勢,來伊份提出“第四餐”的概念,并順勢推出輕便小包裝形式的堅果果干燕麥脆等時尚堅果代餐,并在今年雙11還特別打造了跨界禮盒“小美盒”:以5位新女性代言,創新“輕食代餐+堅果果干燕麥脆+趙麗穎同款唇膏+精致妝鏡”的產品形態,彰顯“她經濟”風口下都市新女性的態度,有望成為今年雙11的爆款。

(來伊份每日伊餐小美盒)

打破思維壁壘,釋放創新勢能

翻看今年來伊份上半年的成績單:2019年上半年,來伊份線上電商比2018年同期增長19.8%,其中“6·18”活動期間電商整體業績較去年同期增長超過一倍。漂亮的數據表現背后,一系列品牌年輕化打法讓人不禁感慨:20歲的來伊份正在用產品和品牌創新實現全面突破。

今年夏天,趁著全民嘻哈的熱潮,來伊份聯合《這就是街舞2》打造了“這就是街舞”主題店空降上海,還推出“一起battle鴨”特別款禮盒。

隨著國漫《哪吒》的熱映,來伊份在全網國潮高度同質化的內容中玩出差異化,與天貓美食大牌日聯合打造“龍宮”IP,通過這個大眾熟知文化符號加以創新演繹,獨占這一文化IP,創造可持續的用戶價值。8月28日發布會當天,3000盒的四海八鮮禮盒單日售罄,首次引領店鋪達到“魷魚絲/魚干/海味即食”類目的行業交易第一名,而通過這一IP造勢,來伊份總成交額更是近千萬,對比日常增長966%,新客數量破百萬,對比日常增長20倍。

(來伊份“龍宮”禮盒)

今年來伊份發力建設全渠道模式,線上渠道“又破又立”,憑借一系列營銷動作收獲了不錯的成績單,線下門店也將在APP賦能下進一步釋放帶貨力。來伊份總裁郁瑞芬說,2019年是來伊份的“渠道元年”,要打通APP與門店通道,全方位為線下賦能,讓門店成為“前置倉”,夯實“人、貨、場”的智慧零售新形態布局。

來伊份用行動證明,只要敢于打破思維固有的壁壘,就能開啟品牌新銳創新力,吸引一大批潛力消費者。

激發品牌內生力量,大單品戰略向縱向深化發展

(來伊份X天貓賦能開創潮流美食的新時代)

回顧去年雙十一,從攜手阿里深度合作探索門店賦能的可復制創新模式,頗具魄力的拿出近1200家智慧零售門店加入阿里新零售,再到在電商平臺首發來伊份巨型零食大禮包,奉獻禮包預售模式,來伊份系列動作可謂敢為人先。

而今年雙十一的備戰,來伊份則在互動平臺表示,已為今年雙十一“已經做好充足準備……各類明星與爆款美食任君挑選”,讓市場、消費者對這家越來越活力煥發的龍頭充滿期待。率先引爆全網的,則是一支從女性精神訴求、價值理念切入的“卸重”新主張的廣告片。該片通過還原女性工作、生活場景,以及五位新女性領袖“我的人生我來安排”的態度宣言,展開高效能的用戶溝通。最新數據顯示,在零食預售品牌榜單上,來伊份也躋身前十,迎來今年雙十一又一創新突破。

這樣的創新與突破,映射了來伊份在電商領域日益成熟的發展思路和模式,即擁抱新零售,加深與各大平臺戰略合作,重點結合消費者的場景,做出針對性的模式,會制定不同的商品策略及營銷策略,同時針對核心人群和潛力人群,持續優化消費者體驗、商品策略,增強電商核心競爭力。

可以預見的是,天貓大食品新銳品牌聯盟計劃展現的新生力量必將會成為新一批網紅食品誕生的“創造營”。就像來伊份用改變帶來煥新,洞悉主流消費人群的需求趨勢,尋求驅動新銳品牌的內生力量,塑造品牌創新形象,成就品牌的又一高光時刻。