Costco供應鏈真的強嗎?看看智能供應鏈“國家隊”的實力

2019-08-31 嫣然 聯商網
瀏覽

聯商網消息:開業瘋搶、股價大漲,這兩天,來自美國的Costco成為零售行業中的絕對焦點。零售人都在思考,究竟Costco為何會讓人們如此瘋狂?

其實,超市瘋搶在中國并非罕見的場面,每逢大促節點都有可能在全國各地出現。Costco開業當天之所以會引發人們的瘋搶,本質還是在于它在當天的價格非常實惠。有消息稱,Costco開業當天食品類的商品價格低于市場價格的10%至20%,百貨商品價格更是低于市場價格的30%到60%。

盡管如此,零售行業內,雷軍、黃崢、名創優品創始人葉國富仍紛紛拉起“向Costco學習”的大旗。對零售大佬們而言,Costco吸引他們的并非開業時火爆,而是Costco背后強大的供應鏈管理能力。

在零售行業,“低買高賣”是零售的核心,而供應鏈成為決定零售商可以獲得多少商品差價的關鍵因素所在。Costco能夠在美國零售市場逆勢增長,業績增速高于美國社零增速,一流的供應鏈是關鍵所在。

拆解Costco的商業模式可以發現,優質低價的商品采購、自有品牌、庫存管理、物流效率以及會員制模式是其打造價格壁壘的重要因素。事實上,在這些方面,中國并不缺乏世界頂尖選手。

8月29日,在上海盛大舉行的2019WAIC世界人工智能大會開幕式上,科技部公布了最新一批國家人工智能開放創新平臺名單,宣布依托京東集團建設國家新一代智能供應鏈人工智能開放創新平臺,領銜智能供應鏈國家戰略發展。

此次,京東得以入選國家隊,正是源自其頂尖的智能供應鏈實力。

價格是萬能解藥

高質量、低毛利的選品路線是Costco的一大標志。CEO團隊會親自挑選優質品牌商品,每個單品選擇1-2個高品質品牌,在保證高品質的同時,最大幅度壓低毛利,讓利于消費者,提高商品的性價比。“毛利率不超過14%”一直都是Costco的代名詞。

通過直接在供應鏈上游進行大批量采購,讓Costco獲得了較大的議價能力。但優質低價的產生并非因為這一單一因素。在最初與上游生產商合作時,Costco就沒有選擇過分榨取供應商利潤,而是通過幫助供應商改進物流、改進生產流程等來降低價格,以實現更好的銷售。

而在京東身上,我們也能看到類似的身影。作為規模龐大的電商平臺,京東不可能直接復制Costco的爆品策略,但在供應商的合作上,雙方有著類同。

2018年618期間,京東與麥斯威爾試點了協同一體化的供應鏈,雙方共同制定銷售,促銷,營銷策略。京東智能供應鏈提供的智能預測系統對麥斯威爾整體件數預測準確率保持在93.8%以上。

更精準的銷售預測降低了麥斯威爾貨品的滯銷風險,同時讓貨物在供應鏈網絡中更合理的布局分配,減少物流搬運的次數,降低了運輸成本。

同樣,在京東與青島啤酒的合作中,京東的智能供應鏈也起到降低成本的關鍵作用。根據青島啤酒披露的數據顯示,自與京東合作以來,最近半年青啤的倉儲周轉降低了27.44天,滯銷占比持續降低,大大降低了青島啤酒的持貨成本,助力青島啤酒物流整體成本持續下降。

而京東的智能供應鏈所做的,是結合大數據、人工智能,更好地了解不同區域對于啤酒的需求量,從而把庫存部署到離這需求最近的倉庫,讓商品以最快的速度達到消費者手中。

基于大數據分析和算法優化的工具,京東智能供應鏈可以實現更精準的智能預測、更科學的物流網絡布局、更合理的庫存管理、更快速的配送路線規劃,最大化節約社會運營成本,提高時效。

自有品牌的價值

除了與供應商進行合作,提高自己的議價能力獲得低價,扶持自有品牌也是零售商的一大重要策略。

Kirkland Signature是Costco于1995年創立的自有品牌,如今,KirklandSignature的銷售占比已經攀升至28.17%,成為全美排名第一健康品牌。

加大自有品牌扶持力度是不少零售商都知道一件事,但想要做好卻并不容易。從設計、制造、出貨再到銷售,需要緊跟潮流趨勢“打快拳”,而這需要有強大的供應鏈支撐。誕生一年多的京東京造是京東旗下的自有品牌。上線之初,京東京造只有幾十個SKU,如今,已擁有3000余款品質好物。

不久前,京東京造還上線了采用C2M模式的個性化服飾定制服務,將過去較為割裂的三方:消費者、設計師和工廠串聯起來。

而這項業務的推出,正式得益于全新的京東智能供應鏈體系。傳統供應鏈以產品為中心,供應鏈長且復雜、時間和成本消耗高,其反應速度已不適應當前個性化消費趨勢而為提高供應鏈響應速度、減少庫存,京東重塑傳統供應鏈,打造了以用戶為中心的C2M模式新型供應鏈,實現高效率的即時生產,能夠做到“設計即成品”,縮短C2M2C的鏈路。

加入國家隊助力產業升級

在智能供應鏈的投入上,京東一直不遺余力。2019年上半年,京東累計技術投入高達91億元,這一數據超過了百度上半年89億元的研發投入,京東躍升為國內互聯網企業中對技術投入最多的公司之一。

憑借強大的供應鏈實力加入國家隊的京東,未來能夠做些什么呢?

行業專家認為,建設智能供應鏈國家新一代人工智能開放創新平臺的價值主要體現在兩方面:從上游來看,可以提升產業資源配置能力、協同能力及服務支撐能力,推動供給側結構性改革,幫助傳統企業向智能化、數字化轉型;從消費端來看,則意味著消費者可以便捷享受到“好產品”、“好價格”、“好服務”、“好體驗”,甚至更加個性化的產品和服務,全方位滿足現代消費者的需求。

而智能供應鏈平臺的作用將體現在生產、流通、消費三大應用場景中。其中,生產和流通將是京東最突出的兩個發力點。

在生產環節,通過京東供應鏈,品牌廠商能得到全鏈條的精準數據指導,包括:生產什么?生產多少?如何調配庫存?定價多少?賣給誰?

以京東為寶潔量身打造的數字化全鏈路直供項目為例,通過優化供應鏈中物流、信息流、現金流三個核心管理流程,京東與寶潔實現平臺無縫對接,實現了從銷售預測、訂單處理、物流配送、驗收付款的全鏈路無人化操作,交貨期縮短,端到端運營效率大幅提升。

在流通環節,京東物流無疑是重要支柱。截至目前,京東物流在全國范圍內運營約600個大型倉庫,運營了23個大型智能化物流中心“亞洲一號”,物流基礎設施面積超過1500萬平方米。

同時,京東物流也整合社會資源,攜手航空、鐵路、海運、倉儲、配送等各界合作伙伴共同推進全球智能供應鏈基礎網絡(GSSC)的建設,把全鏈路數字化的智慧系統、無人倉等領域的無人技術,依托大數據的數字供應鏈,推動全球智能供應鏈基礎網絡建設。

京東集團副總裁、京東人工智能事業部總裁、京東人工智能研究院院長周伯文博士表示,供應鏈水平是國家競爭力的重要標志,京東將以京東人工智能開放平臺NeuHub為載體,依托京東零售、物流、金融、云計算、IoT、大數據等能力和資源,共同建設智能供應鏈開放創新平臺,提升中國產業整體競爭力水平,降低中國企業參與全球競爭的門檻。

按照智能供應鏈國家新一代人工智能開放創新平臺規劃,平臺計劃通過三年的建設,推動智能供應鏈創新項目孵化,扶持創新企業開展智能供應鏈各環節應用創新,培育多家具有國際影響力的供應鏈領軍企業及細分領域龍頭企業,帶動相關產業規模持續高速增長。

在這一過程中,京東智能供應鏈將起到關鍵作用,釋放出不可估量的價值。

(來源:聯商網 王迪慧)