怡亞通擬在深莞地區開設超300家380生活超市與便利店

2019-12-30 莊子墨聯商網

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開一家便利店并投入正常運營需要多長時間？傳統的開店流程包括選址、裝修、進貨、貨位擺設等繁復的流程和環節，耗費時長隨店鋪規模從1個月到3個月不等，而怡亞通的380生活超市&便利店將這個時間縮短至少50%。

2019年12月26日，在怡亞通在深圳召開的“供應鏈+”新零售發布會上，怡亞通連鎖加盟運營總經理楊碧鋒向與會嘉賓介紹了這一創新零售模式，其中的殺手锏，便是怡亞通獨創連鎖加盟+智能零售+星鏈云“三維一體”的“供應鏈+”新零售模式。

什么是“供應鏈+”新零售？

面對傳統零售面臨的分銷混亂、渠道下沉困難、集中程度低、扁平化效率低、供應鏈流通環節長等問題，怡亞通首創了“供應鏈+”新零售的創新模式，以全新的供應鏈思維賦能新零售，用互聯網+物聯網+智能零售+區塊鏈技術變革新零售，實現“供應鏈+”新零售數字化智能化平臺化轉型升級。通過深度380分銷網絡、共享流通中心、營銷賦能、380生活超市&便利店、星鏈供應鏈云、產業整合等“六大賦能”推動扁平化、共享化、去中心化的互聯互通生態體系。其中的380生活超市便是“六大賦能”的先行落地項目。

楊碧鋒在分析零售行業痛點中指出，和傳統零售行業痛點在于人才和品牌不同的是，新零售發展的痛點最核心在于供應鏈，如果沒有管理好商品，沒有一個好的商品結構，店鋪很難形成競爭力。訂了貨無法送達和缺貨一樣，都是供應鏈出了問題，而380生活超市&便利店很好地解決了商品結構問題。

380生活超市的面積在300~500平米，便利店的面積只有80平米。區別于其他商超，380生活超市&便利店的商品將以定制的方式出現品牌專供、孵化品牌、進口商品、產地直供等方式來提供，適應不同的消費場景需求；同時根據不同城市、不同群體的不同消費習慣配置不同的商品結構，順應以消費者需求為核心的行業發展趨勢。

強加盟、強連鎖、強管控模式

楊碧鋒介紹，380生活超市&便利店如此驚人的開店速度的背后是怡亞通強加盟、強連鎖、強管控的結果，通過統一品牌、統一系統、統一采配、統一運營、統一會員、統一營銷，從平臺運營、產品集采和城市配送、硬件設施、精細化運營等方面來幫助門店更好實現銷售。

在商品采購上，怡亞通顛覆了傳統“買手”的定義，不僅僅是簡單地幫助前端的市場和顧客買到他們想要的東西，更依托怡亞通的優勢供應鏈服務平臺采用“集采+地采”的方式：在每個省會搭建一個地采中心和集采中心，集中幫助店鋪進行商品采購。目前怡亞通總部集采商品庫已經有超5000個單品，并且數量還在不斷增加，梅州、河源的地采數量就超過5000多單。目前怡亞通快消品深度分銷平臺平臺已經聚集了近500億元的采購規模、2600多個工廠品牌直供、下游200多萬家終端銷售門店。

在城配網絡建設上，怡亞通在多個臨近省區聯合設置總倉，同時在每個城市設置城配倉，通過日配或者一周多配實現統采統配，為門店縮短采購時間、節省各項成本。

怡亞通自主研發了一套集門店采購，物流配送，財務核算，會員管理，營銷服務為一體的零售管理系統，最大的亮點是可以打通第三方如美團線上的庫存、自動補貨、按批次結算，而這些配套的硬件設施，也由怡亞通總部統一采購，統一配置給門店，并進行更新、維護。

而在店鋪的日常運營上，傳統的店鋪比較頭疼的問題是門店管理和商品陳列問題，怡亞通380生活超市&便利店會在標準化的陳列規范基礎上，會根據門店選址的市場需求靈活擬定個性化的陳列方案，并且定期調整商品結構，并且根據當地消費者和商家特色匹配不同的商品結構，比如怡亞通為梅州的特色商品在380生活超市定制了一個惠民富農產品專區，主要以梅州當地的農產品展示售賣為主，梅州當地的三華李、紅薯、蜜柚等特色農產品通過專區展示取得了良好銷量。