雙十一蘇鮮生落子上海，空中傳輸鏈等黑科技吸睛

11月1日，正值蘇寧雙十一開門紅，蘇鮮生上海五角場門店開業，實力助陣蘇寧雙十一。

1日上午，記者來到位于楊浦區邯鄲路585號蘇寧易購生活廣場負一層的蘇鮮生五角場門店。作為上海市的首家蘇鮮生門店，同時也是蘇鮮生在全國布局的第16家門店，這家蘇鮮生占地面積達2805平方米，十足的一個龐然大物，可以滿足周邊商圈巨大的客流需求。

這里的交通也是十分便利，上海的消費者只需乘坐地鐵十號線，在五角場站5號口出即可達到，無形中滿足了很多食客們的需求。

要說店內最吸睛的，還要屬店內的各種黑科技。記者在店內看到，顧客頭頂懸掛著空中傳輸鏈，由其進行商品分揀，很大程度上提高配送效率，減少顧客等待時長。

據悉，這是傳輸鏈首次在蘇鮮生門店運用。傳輸鏈上線后，低溫、海鮮、標品等不同商品將裝進不同功能的揀選袋，通過空中傳輸鏈快速送往后倉配送區；該設備一旦上線門店，將大大提升門店揀選商品及配送時效。

此外，蘇鮮生還配備了自助收銀臺。蘇寧會員還可實現在小程序上點餐、下單，無需下載APP，目的便是減少顧客排隊等待的時間，第一時間享受到新鮮美味。

再往里走，琳瑯滿足的各色食材映入記者眼簾，記者獲悉，蘇鮮生提供的均是MSC認證海產品，從捕撈到消費者層層把關，可持續、可追溯、可野生捕撈，讓顧客吃到有保障的新鮮食材。

另外一邊是廚房區，消費者可以選擇將生鮮自提回家，也可選擇在店內交由廚師加工，店內的廚師均是曾任上海頂級酒店的五星級大廚，為消費者提供海鮮加工服務，透明廚房可直觀看到大廚現場烹飪，發揮食材極致鮮美，可謂是一場嗅覺、味覺、視覺的全新體驗。

在美食區，現場不僅有新鮮美味的海鮮大餐，還有高顏值小食、養生茶飲、烘焙工坊、地方小吃、傳統中餐、西式牛排、日料刺身等寶藏檔口，只有想不到，沒有蘇鮮生做不到的。

當天，蘇鮮生店內還舉行了盛大的三文魚開漁儀式。

此外，令很多人垂涎三尺的黑木料理旗下的品牌八十八屋。黑木日料被譽為東京最難預定的料理，即使顧客提前一年訂座，都可能難以實現。此次五角場店開業，將通過創新的日式割烹料理，依據顧客需求，提供第一無二的美味和日本酒。

借助店內的數字化高科技及高效物流，蘇鮮生可做到3公里范圍內最快半小時送達，真正做到購后無憂，即刻享受美味新鮮。這也契合了此次雙十一蘇寧打造的1小時場景生活圈，真正做到“隨時”。

立足蘇寧小店、蘇寧廣場、蘇鮮生等全業態，蘇寧可以實現用戶需求快速響應，圍繞生活細節解決痛點，1小時已經成為對場景體驗效率的新定義。正如范春燕所說：雙十一蘇寧全業態的服務1小時內觸達到用戶，無論到家還是到店，蘇寧始終離你最近。

這個雙十一，記得到蘇鮮生嘗鮮。